点解我会在大老远都会跑过来品尝他是猪骨煲汤? 他的确是煲汤高手,从以前一直会追他的鸡锅煲几乎每次聚会都会想起它。
如今他再创高峰 研发再改良的猪骨汤弹弹面。
猪骨汤是每天煲上6个小时以上, 所以汤头确实很够味并不马虎而且重点是老板把多于的猪骨所煲出来的汤渣隔了又隔处理得很好。
清汤食材看似简单,紫菜 芋头丝 肉末但是它的卖点就是猪骨汤头还有加上拿自制弹弹面条,好好喝。还有哦, 看到那干捞面吗 ? 哎哟哦 ...上面还放了卤肉和肉碎, 猪油就感觉自己在台湾吃着卤肉面似的 .. ^_^/ 很适合小宝的个人口味。
(个人口感分享)
#猪骨煲弹弹面
中华美食餐馆
NO 1, JALAN SG 3/15 , TAMAN SRI GOMBAK
每2个星期休息一次
( 31/08/2016 ) 休息
7.30 AM TO 2.00 PM